Melhor fabricante de sorvetes: os mais legais fabricantes de sorvetes por £ 23

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Refresque-se na cozinha com a nossa seleção dos melhores sorveteiros

Hoje em dia não é difícil encontrar sorvete delicioso no supermercado, mas muitas vezes são os mesmos sabores antigos. O uso de uma sorveteira para criar seu próprio doce não significa apenas que você pode gostar dos sabores ao seu gosto, mas também pode fazer um ótimo sorvete vegano, com poucas calorias e sem aditivos.



Melhor ainda, muitos fabricantes de sorvete permitem que você faça muito mais do que simplesmente fazer sorvete. Existem opções para criar bebidas geladas, iogurte congelado, sorvete e muito mais.

Continue lendo e mostraremos quais recursos você deve procurar ao comprar uma máquina de sorvete, bem como nosso resumo dos favoritos já testados e testados.



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Como escolher a melhor sorveteira para você

Que tipos de sorveteiras existem?



Existem dois tipos principais de fabricantes de sorvete. A primeira são as máquinas manuais que vêm com uma tigela de freezer e devem ser pré-congeladas antes de iniciar. Esses tipos também têm uma unidade de remo e motor, que deve ser conectada antes de adicionar seus ingredientes. A segunda são máquinas totalmente automáticas, que possuem um freezer embutido que resfria a tigela à temperatura ideal em apenas alguns minutos.

Quais são os prós e os contras de cada tipo de máquina de sorvete?

Máquinas manuais são mais baratas e menores - algumas não maiores que uma chaleira. A necessidade de pré-congelar a tigela significa que você precisa estar organizado e ter espaço suficiente no freezer para armazenar a tigela. Você também não poderá fazer grandes quantidades de uma só vez, pois precisará congelar novamente a tigela entre lotes - embora algumas máquinas tenham a opção de comprar tigelas adicionais. No entanto, se você planeja tomar sorvete ocasionalmente para uma ou duas pessoas, as máquinas manuais ainda são uma opção viável.

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Máquinas totalmente automáticas permitem que você comece a tomar sorvete quase imediatamente, pois o recipiente precisa ser ligado por apenas alguns minutos antes da adição da mistura. Essas máquinas geralmente têm recursos extras - incluindo configurações diferentes para a textura preferida -, mas podem ser pesadas e volumosas, e a maioria custará mais de £ 200.

Quanto sorvete minha máquina fabricará?



Você pode esperar que uma máquina manual produza cerca de 0,8 litros de sorvete, enquanto as totalmente automáticas tendem a produzir até 1,5 litros. Mas verifique as especificações exatas da máquina para ter certeza. Se não lhe indicar, vale a pena verificar as avaliações dos clientes. Você não deve avaliar a quantidade pelo tamanho da tigela, pois isso não leva em consideração o espaço que a raquete ocupa.

Os melhores fabricantes de sorvete para comprar

1. Sage Smart Scoop: A melhor sorveteira para experimentar sabores

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Parece que não há fim para os sinos e os assobios desta máquina inteligente - 12 configurações de dureza, 4 programas predefinidos, um modo manual, uma luz piscando na hora de adicionar mix-ins (como passas ou lascas de chocolate) e um sensor de dureza automático. Além disso, nosso recurso favorito de todos - um sorvete de jingle quando estiver pronto. Se ainda não está na hora do pudim, basta usar a função manter frio, que mantém a textura necessária por até três horas. O resultado de toda essa atenção aos detalhes é que você obtém resultados profissionais para sorvete, sorvete, gelato ou iogurte congelado, além de se divertir no caminho. O folheto de instruções tem 16 ótimas receitas e algumas dicas importantes da Heston Blumenthal, embora seja bom que as peças sejam compatíveis com a máquina de lavar louça e o sorvete não seja o mais fácil de remover da máquina. A tigela também pode ser maior, enquanto a própria máquina é enorme.

Especificações principais - Congelador embutido: Sim; Tamanho da tigela: 1 litro; Acessórios: Raquete de sorvete, pincel de limpeza, espátula; Dimensões (WDH): 26 x 39 x 23cm; Garantia: 2 anos

2. Andrew James Ice Cream Maker: O melhor fabricante de sorvete econômico

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Desde que você tenha pré-congelado a tigela por pelo menos 24 horas primeiro, você pode preparar sorvete cremoso e macio, sorvete ou iogurte congelado em 20 a 30 minutos. E apesar de chegar em seis partes separadas, é um quebra-cabeças muito simples de montar - fizemos em menos de cinco minutos. Há algumas ótimas receitas incluídas, embora, no lado negativo, não pudéssemos ver as marcas na tigela e, como na máquina Vonshef, o sorvete não sai muito difícil, então você pode precisar colocá-lo o freezer para finalizar. Também é muito barulhento e as coisas podem ficar confusas quando você usa a rampa para adicionar algo como frutas vermelhas ou chocolate. Mas para quem toma sorvete apenas ocasionalmente ou deseja uma máquina para iniciá-lo, essa é uma ótima opção com um preço amigável para a carteira.

Especificações principais - Congelador embutido: não; Tamanho da tigela: 1,5 litro; Acessórios: Nenhum; Dimensões (WDH): 17,8 x 17,8 x 15 cm; Garantia: 2 anos

3. Magimix Gelato Chef: O melhor para fazer grandes quantidades de sorvete

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Se você planeja fazer sorvete para as massas, esta é a máquina para você. Não só ele possui uma tigela que dá a você dois sorvetes enormes de sorvete, mas você tem dois deles - um fixo e um removível, para que você possa continuar trocando-os enquanto faz sorvete no seu Conteúdo do coração. Levamos um pouco mais de tempo do que os outros para configurar, mas vale a pena esperar, pois quando estiver pronto, basta ligar o freezer embutido e cinco minutos depois, você pode preparar qualquer coisa, desde sorvete de sabugueiro até o dobro sorvete de chocolate. Achamos fácil e fácil remover o sorvete da tigela, mas é pesado e barulhento e o motor da pá não parece o mais resistente possível.

Especificações principais - Congelador embutido: Sim; Tamanho da tigela: 1 litro (x2); Acessórios: Raquete de sorvete;Dimensões (WDH): 34 x 24 x 29 cm; Garantia: 1 ano

4. Fabricante de Gelato Cuisinart e Sorvete: O melhor fabricante de gelato

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Feche os olhos e imagine que você está na Itália. Não deve ser muito difícil com esta máquina que vem com uma pá de gelato especial para ajudar a incorporar o ar em suas delícias culinárias frias. Enquanto isso, para a textura mais rica e densa do sorvete, você pode trocar as pás e ainda obter excelentes resultados. De qualquer forma, você pode obter seu produto acabado em menos de 45 minutos e achamos mais fácil o uso das máquinas totalmente automáticas que experimentamos, graças a instruções muito claras e receitas fáceis de seguir (e deliciosas) (embora não não seja tentado apressá-los). Bebidas geladas e iogurte congelado também se saem bem e o acabamento metálico sofisticado dá uma aparência profissional. Mas é grande (aproximadamente do mesmo tamanho de uma panela grande e lenta), pesado e barulhento.

Especificações principais - Congelador embutido: Sim; Tamanho da tigela: 1,5 litro; Acessórios: Raquete de sorvete; Dimensões: 29 x 56 x 23cm; Garantia: 5 anos

5. Juiz Ice Cream Maker: A melhor opção para operação com um toque

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Depois de encontrar espaço no freezer para pré-congelar a tigela por oito horas, você estará pronto para experimentar sabores que variam de sorvete de rum e passas a sorvete de manga, graças ao prático funil. Não é tão rápido quanto a máquina de Andrew James e, mesmo quando o sorvete é feito, você pode endurecê-lo no freezer antes de servir. Mas gostamos da operação com um toque totalmente automática, das marcações claras e do fato de a mistura não ser propensa a se separar - e você não recebe cristais irritantes de água se formando no topo, como acontece com muitas máquinas. É robusto também, então você deve durar muitos verões.

Especificações principais - Congelador embutido: não; Tamanho da tigela: 1,5 litro; Acessórios: Raquete de sorvete; Dimensões (WDH): 19 x 23 x 22cm; Garantia: 2 anos

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