Melhor vaporizador de alimentos 2020: Cozinhe sua comida a vapor para uma refeição saudável e saborosa

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Leve o trabalho duro de um estilo de vida saudável com esses vapores de alimentos

Uma dieta equilibrada, com muitas frutas e vegetais, fornece toda a energia e nutrientes necessários para enfrentar o que quer que a vida mostre em nosso caminho. Infelizmente, preparar uma refeição saudável do zero é um luxo que muitos de nós não podemos comprometer a cada noite.



Entre no vaporizador de alimentos. É possível confiar nesses aparelhos de balcão de cozinha para cozinhar perfeitamente seu grub a vapor sem qualquer ajuda ou assistência. E eles não são apenas para os seus vegetais, com vapores de alimentos em camadas, você pode cozinhar carne, peixe, arroz e batatas de uma só vez. Tudo isso significa menos tempo remexendo na placa e mais tempo desfrutando do seu delicioso jantar.

A melhor parte? Cozinhar sua comida no vapor é a maneira mais saudável de preparar sua refeição, pois ela trava toda a bondade sem perder seu sabor, textura ou umidade. Não há necessidade de usar óleos de cozinha que reduzem a ingestão de gordura e é quase impossível queimar ou cozinhar demais os alimentos, pois a maioria dos vapores elétricos possui programas e temporizadores predefinidos.



Role para baixo e você encontrará a melhor seleção de vapores de alimentos, mas se você não tiver certeza de qual capacidade escolher ou os recursos que deve procurar, consulte nosso guia de compras abaixo primeiro.

Como escolher o vapor certo para você

Vaporizador a vapor ou vapor elétrico?



Se você é atraído pelo valor nutricional de cozinhar sua comida no vapor e se aprecia a estética de um conjunto sofisticado sentado no fogão, experimente um vaporizador clássico no fogão. Para características sofisticadas, como funções de cozinha, controles de temperatura e temporizadores predefinidos, opte por um vaporizador elétrico de alimentos. Estes custam mais, mas requerem menos atenção; simplesmente prepare sua comida, coloque-a no vaporizador, escolha um programa e emitirá um bipe quando seu prato estiver pronto para servir.

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Qual a melhor capacidade?

Isso depende do que você está cozinhando e de quantas pessoas. Para uma refeição inteira (incluindo um prato principal e os lados), um vaporizador de alimentos com capacidade para 9 litros com cestas separadas é grande o suficiente para alimentar 4 ou mais pessoas. No entanto, os modelos com capacidade de 6L ainda são uma ótima opção para preparar pratos ou pratos saborosos e até para cozinhar para dois.

Quais recursos você deve procurar?

Vaporizadores de alimentos com cestas separadas são ótimos para cozinhar tudo de uma vez, sem sabor cruzado, enquanto compartimentos largos e profundos são melhores se você estiver cozinhando itens grandes, como frango. Procure camadas desmontáveis, se estiver com pouco espaço e garanta que sejam laváveis ​​na máquina de lavar louça para uma limpeza fácil. Para as refeições sem problemas, existem até vapores de comida elétricos com funções de cozimento e temporizadores pré-programados, além de recursos de 'atraso no início' e 'aquecimento'.

Os melhores vapores de alimentos para comprar

1. Russell Hobbs 21140 Vaporizador de 3 camadas 9L: o melhor vaporizador de alimentos econômico



Preço: £ 25 | Compre agora na Amazon


O vaporizador de alimentos de 3 camadas da Russell Hobbs marca todas as caixas certas por um preço muito atraente. Com uma capacidade de nove litros, ele pode preparar montes de lados saborosos ou um delicioso prato principal para famílias grandes e, com três cestas que desmoronam umas nas outras, é fácil guardar também. Inclusive, eles gentilmente incluíram uma tigela de arroz de 1 litro e suportes para copos de ovos.



Uma vez conectado, o anel de vapor turbo leva apenas 40 segundos para começar a cozinhar a comida e, com um grande reservatório de água, é suficiente para alimentar uma hora de vapor. Os sucos da cesta superior correm para os compartimentos abaixo; portanto, tenha cuidado ao colocar um prato com sabor forte, como salmão, no topo. Recomendamos colocar peixe e carne na parte inferior, batatas ou vegetais no meio e arroz na parte superior.

Observe que você deve desconectar o vaporizador de alimentos do soquete se a refeição estiver pronta antes do planejado para evitar danos ao cronômetro e todos os cestos e acessórios precisam ser lavados à mão. Mas estamos mais do que dispostos a ignorar isso, considerando seu preço de pechincha de £ 25.

Especificações - Vaporizador: Elétrico; Capacidade: 9L; Programas: Não Lavável na máquina de lavar louça: Não

2. Multi-Fogão Crock-Pot 5.6L: Melhor multi-fogão com vaporizador de alimentos

Preço: £ 119 | Compre agora de John Lewis & Partners


Não é necessário investir em um arsenal de utensílios de cozinha quando você pode escolher um fogão múltiplo capaz de fazer a maioria das receitas. O Crock-Pot Multi-Cooker é a nossa melhor escolha, simplesmente porque combina seis funções de cozimento, incluindo assado, refogue, vapor, cozedura lenta, cozedura e cozimento, em um único dispositivo. Agora, isso é muito lucrativo.

Ficamos impressionados com o multi-cooker por muitas razões. Uma delas é a opção de ajustar o tempo e a temperatura para garantir que sua comida seja preparada exatamente como você gosta. E com um recurso automático de manter aquecido, não há necessidade de se estressar sobre colocar seu prato em cima da mesa.

O disco de controle e as configurações de aquecimento são fáceis de entender e a tampa de vidro temperado facilita o controle do andamento da sua refeição. Esta panela quente com estilo vai ser difícil de bater, especialmente porque você pode preparar um delicioso curry, guisado de carne ou até brownies em pouco tempo.

Especificações - Vaporizador: Elétrico; Capacidade: 5.6L; Programas: Sim; Lavável na máquina de lavar louça: sim

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3. Morphy Richards Intellisteam Food Steamer 6L: Melhor vaporizador de alimentos compacto

Preço: £ 65 | Compre agora na Amazon


Aparelhos desajeitados não têm lugar nas cozinhas que são apertadas no espaço; é por isso que gostamos do Morphy Richards Intellisteam. Projetado com áreas sujas em mente, o vaporizador de alimentos se encaixa em todos os acessórios da cesta, enquanto o cabo e o plugue estão bem presos por baixo para armazenamento sem problemas. Os dois compartimentos estão organizados horizontalmente para que você possa verificar o progresso dos ingredientes e ambos podem ser programados individualmente para cozinhar diferentes itens alimentares. Tudo isso significa pratos e lados perfeitamente cozidos, prontos ao mesmo tempo - sem legumes mais encharcados.

O Intellisteam possui um display digital fácil de usar, há uma bandeja de arroz e um divisor de compartimento incluídos (ambos podem ser lavados na máquina de lavar louça) e até lembrará as últimas configurações usadas para cada grupo de alimentos para minimizar a confusão. No geral, achamos que o Morphy Richards Intellisteam é uma escolha inteligente por seu design compacto e muitos recursos atraentes.

Especificações - Vaporizador: Elétrico; Capacidade: 6L; Programas: Sim; Lavável na máquina de lavar louça: sim

4. Tower Essentials 3-Tier Steamer: O melhor vaporizador de alimentos para o fogão

Preço: £ 22 | Compre agora na Amazon


O vaporizador de 3 camadas Tower Essentials não é fornecido com todos os detalhes dos modelos elétricos, mas ele faz o trabalho da maneira antiga. Basta colocá-lo na placa e você poderá desfrutar de legumes frescos, lombos de carne e batatas em pouco tempo. Feito de aço inoxidável, o acabamento espelhado dá um toque elegante e as alças de silicone rebitadas facilitam a remoção da panela do calor. Também é lavável na máquina de lavar louça, o que evita que você lava a louça após o jantar.

Os vapores têm uma base encapsulada para distribuição uniforme de calor e tampas de vidro temperado com aberturas que liberam o vapor gradualmente ao cozinhar. Nossos pensamentos? O Tower Essentials Steamer faz exatamente o que promete: cozinha sua comida sem perder sabor ou umidade. É perfeito para jantares ou assados, pois você pode empilhar as panelas umas sobre as outras para liberar espaço extra no fogão.

Especificações - Vaporizador: No fogão; Tamanho: 18cm; Lavável na máquina de lavar louça: sim

5. Vaporizador multifuncional Magimix 11581: o melhor vaporizador de alimentos para servir os hóspedes

Preço: £ 150 | Compre agora de John Lewis & Partners


Vaporizadores com capacidades menores são ótimos para preparar um prato principal ou lateral delicioso, mas quando você está recebendo convidados ou quer cozinhar todo o seu nariz com um dispositivo bacana, isso simplesmente não é suficiente. Felizmente, com uma espaçosa capacidade de 11 litros, você pode espremer muitos ingredientes no vaporizador de alimentos multifuncional Magimix, incluindo um frango inteiro.

Existem quatro programas de culinária predefinidos: carne e legumes, peixe, reaquecimento e iogurte (surpreendentemente). Você pode optar por vaporizar com a única bandeja de capacidade de 11L ou duas cestas de 5,5L, todas feitas de aço inoxidável. Com uma tampa de vidro, você pode ficar de olho no seu prato e ajustar o timer digital de acordo. Além disso, com a função manter quente, você pode preparar sua refeição antes da hora do jantar e servir quando estiver pronto.

Especificações - Vaporizador: Elétrico; Capacidade: 11L; Programas: Sim; Lavável na máquina de lavar louça: sim

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6. Vaporizador e liquidificador combinado de alimentos para bebês Philips Avent: O melhor vaporizador de alimentos para a preparação de alimentos para bebês

Preço: £ 96 | Compre agora na Amazon


Naturalmente, quando você começar a desmamar seu filho pequeno em sólidos, deseje dar o melhor a eles. E o que é melhor do que comida preparada com amor com amor dos pais? O vaporizador combinado de alimentos para bebês e o liquidificador Philips Avent vão um passo além, pois evitam que você alterne entre os utensílios de cozinha. Primeiro, esse gadget 2-em-1 irá cozinhar seus legumes, carne, batatas ou frutas; e, quando virado, travado no lugar e alternado para o modo de mesclagem, ele se combina em uma saborosa refeição caseira.

Use o vapor combinado da Philips durante todo o processo de desmame do seu filho, ao começar com pulsos suaves e gradualmente a introduzir texturas mais volumosas, como carne e peixe. Ele ainda vem com um aplicativo e um livro de receitas para dar algumas dicas e truques úteis.

Especificações - Vaporizador: Elétrico; Capacidade: N / D; Programas: Sim; Lavável na máquina de lavar louça: sim

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